Liszt- és cu­kor­men­tes lett a leg­újabb mál­nás pis­kóta

Liszt- és cu­kor­men­tes lett a leg­újabb mál­nás pis­kóta

0

Hi­he­tet­le­nül könnyű, hó­pi­he­ként olvad szét a szád­ban. Egész­sé­ges, könnyen el­ké­szít­hető édes­ség, remek akár a ka­rá­cso­nyi ün­ne­pekre...

Hi­he­tet­le­nül könnyű, hó­pi­he­ként olvad szét a szád­ban. Egész­sé­ges, könnyen el­ké­szít­hető édes­ség, remek akár a ka­rá­cso­nyi ün­ne­pekre is!

Ez a finomság cukormentes, alacsony szénhidrát tartalmú, glutén-, és lisztmentes. Olajos magra allergiásoknak is kiváló recept, mert mandulaliszt helyett kókuszlisztet használ.

HOZZÁVALÓK, 10 szelethez:

  • 110 g vaj, olvasztva
  • ½ csésze kókuszliszt
  • 2 tk Lovely Sweet vagy 1 tk. stevia (vagy más édesítő)
  • 2 tk. vanília kivonat
  • 1 tk. sütőpor
  • 8 tojás
  • 1 csésze fagyasztott málna (vagy más erdei gyümölcs)

ELKÉSZÍTÉS:

1. Egy tálban keverd simára az olvasztott vajat, kókuszlisztet, édesítőt, vaníliát, sütőport.

2. Add hozzá egyenként a tojásokat, mindegyiket külön-külön elkeverve a többi hozzávalóval.

3. A tésztát öntsd az előkészített formába.

4. Egyenként nyomd bele a fagyott gyümölcsöket. Így egyenletes lesz az elosztás, és nem színezi be a tésztát.

5. Süsd 20-25 percig a 180 Celsius fokra előmelegített sütőben. Akkor kész, amikor már a közepe is átsült.

6, Joghurttal vagy friss erdei gyümölccsel tálald.

Tipp:

Laktózmentes diétához a vaj helyett használj kókuszolajat.

ripost.hu

 

► KÉRJÜK OSZD MEG MÁSOKKAL IS! KÖSZÖNJÜK! HOZZÁSZÓLNI LENTEBB TUDSZ!

SZÓLJ HOZZÁ


Ha tetszett a cikk, oszd meg másokkal is!