Fűszeres sertésszelet a sütőből! Omlós hús egy óra alatt, mágikus falatok könnyedén!

Fűszeres sertésszelet a sütőből! Omlós hús egy óra alatt, mágikus falatok könnyedén!

0

A sertéshús az egyik legjobb alapanyag, mivel sok -féle képen el lehet készíteni és omlóssá, szaftossá varázsolható. Ezt a receptet érdemes...

A sertéshús az egyik legjobb alapanyag, mivel sok -féle képen el lehet készíteni és omlóssá, szaftossá varázsolható. Ezt a receptet érdemes kipróbálni!

Hozzávalók:

  • 1 kg sovány sertéshús (ízlés szerint)rint)
  • 2 evőkanál paradicsomszósz
  • 1 dl vörösbor
  • 4 gerezd fokhagyma
  • 1 teáskanálnyi koriander
  • 1 fél teáskanálnyi curry
  • só, bors
  • olaj

Elkészítése:

A csontozott húst megmossuk és nagy szeletekre vágjuk, átkenjük sóval és borssal, kiolajozott tepsibe tesszük. A bort, a paradicsomszószt, a fűszereket és a zúzott fokhagymát összekeverjük, ezzel leöntjük a húsokat. 160 fokon sütjük 20 percen át, majd megforgatjuk és 180 fokon sütjük tovább 15-20 percen át. Burgonyát, gnocchit kínálunk mellé.

Forrás: ketkes.com

► KÉRJÜK OSZD MEG MÁSOKKAL IS! KÖSZÖNJÜK! HOZZÁSZÓLNI LENTEBB TUDSZ!

SZÓLJ HOZZÁ


Ha tetszett a cikk, oszd meg másokkal is!